grill aften for mc gutterne {{forumTopicSubject}}

hey mig og gutterne skal ud og kører en god lang tur idag.
vi har bestemt os for at vi tage hej til mig og griller og får et par pils bagefter..

nu er mit spørgsmål bare, hvordan laver jeg en ung kvæg steg perfekt i min weber??
håber i kan hjælpe

mvh

Se svar (8) >>

Andre forumemner med "grill aften for"

Grill aften
Halløjsa for to år siden holdte vi en rigtig god grill aften, så det må prøves igen, Datoen bliver den 29 august kl 18.30, på Stenbjergvej 65. prisen bliver Ca 80 kr pr person Menuen vil best...

Skrevet af: Claus J - 24. jun 2009

Tur og grill - i aften :-)
D. 1. onsdag i hver måned - næste gang på onsdag d. 5. juni 2013 (Grundlovsdag) - holder vi fællestur ligesom sidste år. I 2012 mødtes vi ved Prismet, og startede turene derfra. I 2013 har vi beslut...

Skrevet af: Steffen ( Århus ) Miss Z M - 5. jun 2013

Har haft for meget tid.
Jeg har stykket en lille historie sammen om min tur rundt i Grækenland sidte år. Har smidt et link til de forskellige afsnit af turen så I får de billeder der passer til. Brugte et halvt års tid på ...

Skrevet af: The Globetrotter (CM) Hellas - 8. apr 2011

Se alle forumemner med "grill aften for"

Få billig hjælp fra private

Beskriv din opgave og modtag gratis bud fra lokale med Handyhand.

Seneste udførte opgaver

Nedtagning af TV fra vægophæng 650 kr.
Opsætning af dampspærre 800 kr.
Solid dæk sæt på 400 kr.
Rengøring 500 kr.
Installation af loftslampe 645 kr.
Slibning af egetræs trappe 4.500 kr.

Opret en opgave

Gå til sidste svar

Kommentarer på: grill aften for mc gutterne

Morten S Tilmeldt:
nov 2007
Følger: 2 Følgere: 1 MC-er: 2 Emner: 31 Svar: 414

#1 25. apr 2009 brug et stegetermometer.
Lars G Tilmeldt:
jun 2008
Følger: 1 Emner: 16 Svar: 117

#2 25. apr 2009 ØHHH Søren B. Han spørger om en "ung kvæg" steg. Flæskesteg er da vist gris. I hvert fald her i vestjylland
per (haslev) Tilmeldt:
mar 2005
Følger: 33 Følgere: 29 MC-er: 4 Emner: 22 Svar: 298

#3 25. apr 2009 Ja med stegetermometer, og husk kulene ud til siderne, og låget på.. Plejer selv at pakke den ind i staniol, så den kan "trække lidt" i ca et kvarter efter stegningen...Husk også at skære den rigtigt ud, dvs på tværs af årenene ):..God tur ):..og velbekomen):..
Jacob L Tilmeldt:
jan 2006
Følger: 11 Følgere: 9 MC-er: 1 Emner: 27 Svar: 203

#4 25. apr 2009 Det er ikke så svært.
Hæld masser af salt + grill/barbeque krydderi over dyret.
I med et stegetermometer.
Lig den midt på risten, og husk at kullene skal ligge i siden, på med låget.
Hvis den skal være rød=55 gr. rosa=60gr gennemstegt=65gr.
Bon appetit
Sune (Fyn) - Tilmeldt:
jul 2006
Følger: 36 Følgere: 39 MC-er: 4 Emner: 266 Svar: 1.732

#5 25. apr 2009 Rettelse. Træk 5 grader fra Jacobs besked. Når du tager den af skal du knalde den ind i noget sølvpapir og lade den trække i 10 min. I de ti min vil den stege videre, og kernetemperaturen vil fortsætte med at stige. Altså rød 50, rosa 55 og gennemstegt 60 når du tager den af grillen.
Per O Tilmeldt:
dec 2005
Følger: 1 MC-er: 1 Emner: 6 Svar: 146

#7 25. apr 2009 Hej hvis jeg må komme med et godt forslag vil jeg anbefale dig at stege den i 30 min også tage den ud i 30 min også stege igen i 30 min. dette gør du 3 gange så den i alt er på grillen i ca 1.5 time. Når den er ude skal den IKKE pakkes ind først når du tager den ud sidste gang skal du pakke den ind. Stegen bliver ikke nær så tør på denne måde og meget mere saftig. Det kræver at man har lidt god tid til det men så er der jo også mere tid til at drikke en øl.
MVH.
Rene V Tilmeldt:
maj 2008
Følger: 6 Følgere: 4 MC-er: 2 Emner: 10 Svar: 168

#8 25. apr 2009 www.grillguru.dk
Peter T Tilmeldt:
jun 2005
Følger: 5 Følgere: 3 Emner: 89 Svar: 799

#9 26. apr 2009 vigtigst af alt... dem som kommer på mc, drikker pils og nyder lækker grillet fodder, lader saføli cyklerne stå bagefter ik?? ;o)